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健康之道

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治療老年人骨質(zhì)疏松的食療藥膳!

發(fā)布時(shí)間:2019-12-28 點(diǎn)擊量:

很多人隨著年齡的增長(zhǎng)很容易患上骨質(zhì)疏松,然而對(duì)于老年人骨質(zhì)疏松的治療比較困難,因此當(dāng)老年人出現(xiàn)骨質(zhì)疏松時(shí)一定要采取科學(xué)合理的治療方法,這樣才能早日恢復(fù)健康。然而食療對(duì)于治療老年人骨質(zhì)疏松就有很好的療效,下面小編就給大家介紹一下治療老年人骨質(zhì)疏松的食療藥膳。

老年性骨質(zhì)疏松癥治療比較困難,有時(shí)單純補(bǔ)鈣及維生素D效果不明顯,因此須中西醫(yī)結(jié)合治療,因人而異,辨證施治,并充分發(fā)揮飲食療法的積極作用,補(bǔ)其所虛,增其不足,調(diào)節(jié)其骨質(zhì)代謝,使其維持在平衡狀況,從而達(dá)到康復(fù)的目的。下面介紹幾款該病的保健藥膳。

芝麻核桃仁粉


原料:黑芝麻250克,核桃仁250克,白砂糖50克。

制法:將黑芝麻揀去雜質(zhì),曬干,炒熟,與核桃仁同研為細(xì)末,加入白糖,拌勻后瓶裝備用。

吃法:每日2次,每次25克,溫開(kāi)水調(diào)服。

功效:滋補(bǔ)腎陰,抗骨質(zhì)疏松。

黑芝麻滋補(bǔ)肝腎,為延年益壽佳品。近代研究證實(shí),芝麻含有多量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素A、D、E,所以有良好的抗骨質(zhì)疏松作用。核桃仁補(bǔ)腎強(qiáng)腰,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素均可增加骨密度,延緩骨質(zhì)衰老,對(duì)抗骨質(zhì)疏松。

黃芪蝦皮湯


原料:黃芪20克,蝦皮50克。

制法:先將黃芪切片,入鍋,加水適量,煎煮40分鐘,去渣,取汁,兌入洗凈的蝦皮,加水及蔥、姜、精鹽等調(diào)味品,煨燉20分鐘,即成。

吃法:佐餐當(dāng)湯服食。

功效:補(bǔ)益脾腎,補(bǔ)充鈣質(zhì),抗骨質(zhì)疏松。黃芪擅長(zhǎng)益氣補(bǔ)脾,近代實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)黃芪有雌激素樣作用,可有效地防止和減少絕經(jīng)后婦女因缺乏雌激素而引起的骨丟失。

羊骨羊腰湯


原料:新鮮羊骨500克,羊腰(羊腎)2只,料酒、蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉、麻油等適量。

制法:鮮羊骨洗凈,用刀背砸斷備用。將羊腰洗凈,去除臊腺及筋膜,斜切成羊腰片,與羊骨同放入沙鍋內(nèi),加水足量,上火燒沸,撇去浮沫,烹入料酒,加蔥花、姜末,改用小火煮90分鐘。待羊骨湯汁濃稠時(shí)加味精、五香粉、精鹽拌勻,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)湯,隨意服食。

功效:對(duì)腎陽(yáng)虛型骨質(zhì)疏松癥尤為適宜。

綜上所述大家對(duì)治療老年人的食療藥膳已經(jīng)有了一些了解,希望患者們積極配合治療的同時(shí)也要注意自己的日常飲食和習(xí)慣,這樣才能早日恢復(fù)健康。